Beinhaltet 2 Aburo Sake Nigiri, 10 Sake Nigiri, 8 Alaska Inside Out (Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia, Tobiko), 8 Crispy Tiger (Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia bedeckt mit Feuerlachs), 9 Sake Tempura (garniert mit Cocktail-,Unagisoße und Sesam), 16 Sake Maki
45,00 €
Sake Bundle 2 (32stck.)
16x Alaska Inside Out& 16x Sake Maki
21,00 €
Sake Tempura Bundle (30stck)
18x Mini Sake Roll & 12x Big Aburi Salmon Roll
24,90 €
Maguro Bundle 57stck. (M1,18 und T36)
Beinhaltet 2 Maguro Nigiri, 8 Salmon Maki, 8 Avocado Maki, 8 Maguro Inside Out (Thunfisch, Avocado, Gurke, Philadelphia, Tobikomantel, 9 Spicy Tuna Tempura (Thunfisch, Gurke, Chilli, Lauch), 6 Tunacado (Thunfisch, Avocado, Gurke, Philadelphia), beide Tempurarolls werden mit Cocktail-, Unagisoße und Sesam garniert
36,00 €
Maguro Bundle 2 (32stck.)
16x Maguro Inside Out & 16x Tekka Maki
21,50 €
Tuna Tempura Bundle (30stck)
18x Mini Crunchy Tuna Rolls & 12x Big Crunchy Tunacado Rolls
25,90 €
Chicken Bundle (28stck)
18x Chicken Inside Out & 12x Big Crunchy Chicken Roll
26,90 €
Vorspeisen Bundle (Nr12, 14 und 16)
3 unserer begehrtesten Vorspeisen, 10 vegetarische Mini-Frühlingsrollen (Nr.12), 6 gebackene Wan Tans und 2 große Frühlingsrollen nach Saigoner Art(Nr.16), dazu gibt es Süß-Saure-Soße und unsere Spezial Soße
11,00 €
Suppen Bundle (Nr.7a,c,d)
eine Brühe mit pikantem Zitronengras, frischem Gemüse, Tom Yam Paste und mit Zitronenblättern, Koriander, Frühlingszwiebeln und Limettensaft verfeinert. Dazu 1. Huhn(a), 2. Tofu(c), 3. Garnelen(d)
12,00 €
Reisnudel Bundle (Nr. 30-32)
Beinhaltet Reisnudeln mit versch. frischem Kräutern, Salatmix in Spezialsoße, verfeinert mit Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu 1. Saigoner Frühlingsrollen (Nr30), -2. gebratenem Rindfleisch (Nr31), -3. gebratenem Hühnerfleisch (Nr32)
21,50 €
Bao Bundle (Nr.19 a-c)
Gedämpfte Hefeteig Klöße nach vietnamesischer Art, gefüllt mit 1. Huhn (a), 2. Schwein (b), 3. Gemüse, vegetarisch (c)
12,00 €
Eiernudel Bundle (Nr.110 bis 114)
In einer Wok geschwungene Nudeln mit versch. Gemüse und Ei, dazu 1. Hühnerfleisch (Nr.110), 2. Gebackene Hühnerbrust (Nr.112), 3. Ente kross (Nr.114)
24,00 €
Eierreis bundle (Nr.90, 92 und 94)
Duft Reis gebraten in einer Wok mit versch. Gemüse und Ei, dazu 1. Hühnerfleisch (Nr.90), 2. gebackene Hühnerbrust (Nr.92) und 3. krosser Ente (Nr.94)
24,00 €
Udon Bundle (Nr. 119 a,c,d)
Udon Nudeln gebraten mit verschiedenem Gemüse, 1. Huhn(a), 2. Tofu(c), 3. Garnelen(d) und verfeinert mit Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln
23,50 €
Veggie Bundle1 (Nr.33,34 und 56c)
Beinhaltet 2 Reisnudel Gerichte mit versch. frischem Kräutern, Salatmix in Spezialsoße, verfeinert mit Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu 1. gebratener Tofu (Nr.33), 2. 8 vegetarische Mini-Frühlingsrollen (Nr.34). Und als 3. Speise, Tofu mit versch. Gemüse in Mango Soße, serviert mit Duft-Reis (Nr.56c)
21,50 €
Veggie Bundle2 (Nr.56d, 116 und 119c)
3 unserer begehrten vegetarischen Gerichte, zunächst 1. Duft Reis, dazu Tofu mit versch. Gemüse in Rotem Curry (Nr.56d), 2. Nudeln geschwungen in einer Wok mit versch. Gemüse und Tofu (Nr.116), 3. Udon Nudeln gebraten mit versch. Gemüse, Tofu und verfeinert mit Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln
23,50 €
Vorspeisen
Misosuppe mit Tofu
traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln und Tofu
3,50 €
Misosuppe mit Lachs
traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln und Lachs
4,20 €
Gemischte Vorspeise HL-Platte (für 2 Personen)
2 Sommer rollen mit Huhn, 3 Ebi Tempura, 4 Wan Tans und 6 Mini Frühlingsrollen
10,50 €
Indochina Dumpling (5 Stück)
gedämpfte asiatische Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse, dazu eine dunkle Sojasauce
4,50 €
Sauer-Scharf-Suppe
mit Frühlingszwiebeln
3,50 €
Wantan-Suppe
klare Brühe mit 3 hausgemachten Wan Tans und versch. Gemüse, verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebel
4,20 €
Kokos-Suppe mit Tofu
kräftige Kokos-Suppe mit frischen Champignons, Tomaten, Koriander, Frühlingszwiebeln, asiatischen Gewürzen und Tofu
4,20 €
Kokos-Suppe mit Huhn
kräftige Kokos-Suppe mit frischen Champignons, Tomaten, Koriander, Frühlingszwiebeln, asiatischen Gewürzen und Huhn
4,20 €
Kokos-Suppe mit Garnelen
kräftige Kokos-Suppe mit frischen Champignons, Tomaten, Koriander, Frühlingszwiebeln, asiatischen Gewürzen und Garnelen
4,20 €
Zitronengras-Suppe mit Huhn
eine Brühe mit Huhn, pikantem Zitronengras, frischem Gemüse, Tom Yam Paste und mit Zitronenblättern, Koriander, Frühlingszwiebeln und Limettensaft verfeinert.
4,20 €
Zitronengras-Suppe Fisch
eine Brühe mit Lachs, pikantem Zitronengras, frischem Gemüse, Tom Yam Paste und mit Zitronenblättern, Koriander, Frühlingszwiebeln und Limettensaft verfeinert.
4,20 €
Zitronengras-suppe mit Tofu
eine Brühe mit tofu, pikantem Zitronengras, frischem Gemüse, Tom Yam Paste und mit Zitronenblättern, Koriander, Frühlingszwiebeln und Limettensaft verfeinert.
4,20 €
Zitronengras-Suppe Garnelen
eine Brühe mit Garnelen, pikantem Zitronengras, frischem Gemüse, Tom Yam Paste und mit Zitronenblättern, Koriander, Frühlingszwiebeln und Limettensaft verfeinert.
4,20 €
Saté Gai (2 Stück)
Hähnchenspieße leicht gewürzt mit asiatischen Gewürzen auf Salat und mit unserer hausgemachten Erdnuss-Sauce und Erdnüssen verfeinert
4,90 €
Vegetarische Frühlingsrollen (10 Stück)
3,90 €
Gebackene Wantan (6 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen
3,90 €
Ebi Tempura (4 Stück)
Garnelen mit Unagisauce
5,90 €
Nem Saigon (2 Stück)
Frühlingsrollen nach Saigon-Art
3,90 €
Sommerrollen (2 Stück)
mit Hühnerfleisch, Kräutern und Reisnudeln in Reispapier umwickelt
4,50 €
Edamame
Grüne Baby-Sojabohnen mit Meersalz
4,50 €
Banh Bao mit Huhn
4,70 €
Banh Bao mit Schweinefleisch
4,70 €
Pommes frites
mit einer Sauce nach Wahl
3,20 €
Vegetarisches Banh Bao
4,20 €
Große Reisnudelsuppen
Pho Hanoi mit Hühnerfleisch
Bandnudelsuppe mit Lauch, Koriander und Hühnerfleisch
7,40 €
Pho Hanoi mit Rindfleisch
Bandnudelsuppe mit Lauch, Koriander und Rindfleisch
8,40 €
Pho Hanoi mit Tofu
Bandnudelsuppe mit Lauch, Koriander und Tofu
7,40 €
Mi Saigon
Nudeln mit Hühnerfleisch-Garnelen-Wantan, Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander
8,40 €
Pho Curry mit Hühnerfleisch
Bandnudelsuppe mit Kokosmilch, Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln und Hühnerfleisch
7,90 €
Pho Curry mit Rindfleisch
Bandnudelsuppe mit Kokosmilch, Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln und Rindfleisch
8,90 €
Pho Curry mit Tofu
Bandnudelsuppe mit Kokosmilch, Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln und Tofu
7,40 €
Pho Curry mit Garnelen
Bandnudelsuppe mit Kokosmilch, Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln und Garnelen
8,90 €
Salate
Seetang Salat
3,90 €
Nom Xoai Mangosalat
mit vietnamesischen Kräutern, traditioneller Sauce, Hähnchenfleisch und Großgarnelen
5,90 €
Glasnudelsalat (leicht scharf)
mit Hühnerfleisch, Salat, Spezialsauce, Erdnüssen und Koriander
5,70 €
Goi Thit Bo Salat
mit Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Gurken, Tomaten, Erdnüssen und Koriander
5,70 €
Empfehlung des Hauses
Ga Sa Ot (leicht scharf)
mit gebratenem Hühnerfleisch, Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Bambus, Paprika, Zitronengras und Duftreis
7,40 €
Bo Xao Hanh
mit gebratenem Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Duftreis, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander
8,40 €
Com Ga Sate (2 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit Duftreis, Erdnusssauce und frischem Salat
7,40 €
Ca Curry (scharf)
mit gebackenem Lachsfilet, Gemüse, roter Currysauce und Dufreis
8,90 €
Hühnerfleisch-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert und mit gegartem Gemüse zubereitet.
Hühnerfleisch mit Austernsauce
7,40 €
Hühnerfleisch mit Süß-Sauer-Sauce
7,40 €
Hühnerfleisch mit Mangosauce
7,40 €
Hühnerfleisch mit Currysauce
7,40 €
Hühnerfleisch mit Erdnusssauce
7,40 €
Gebackene Hühnerbrust mit Austernsauce (2 Stück)
8,40 €
Gebackene Hühnerbrust mit Süß-Sauer-Sauce (2 Stück)
8,40 €
Gebackene Hühnerbrust mit Mangosauce (2 Stück)
8,40 €
Gebackene Hühnerbrust mit Currysauce
8,40 €
Gebackene Hühnerbrust mit Erdnusssauce (2 Stück)
8,40 €
Hühnerfleisch und Rindfleisch mit Austernsauce
8,40 €
Hühnerfleisch und Rindfleisch mit Süß-Sauer-Sauce
8,40 €
Hühnerfleisch und Rindfleisch mit Mangosauce
8,40 €
Hühnerfleisch und Rindfleisch mit Currysauce
8,40 €
Hühnerfleisch und Rindfleisch mit Erdnusssauce
8,40 €
Rindfleisch-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Duftreis und gegartem Gemüse serviert.
Rindfleisch mit Austernsauce
8,40 €
Rindfleisch mit Süß-Sauer-Sauce
8,40 €
Rindfleisch mit Mangosauce
8,40 €
Rindfleisch mit Currysauce
8,40 €
Rindfleisch mit Erdnusssauce
8,40 €
Krosse Enten-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Duftreis und gegartem Gemüse serviert.
Krosse Ente mit Austernsauce
9,90 €
Krosse Ente mit Süß-Sauer-Sauce
9,90 €
Krosse Ente mit Mangosauce
9,90 €
Krosse Ente mit Currysauce
9,90 €
Krosse Ente mit Erdnusssauce
9,90 €
Garnelen-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Duftreis und gegartem Gemüse serviert.
Garnelen mit Austernsauce
8,40 €
Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce
8,40 €
Garnelen mit Mangosauce
8,40 €
Garnelen mit Currysauce
8,40 €
Garnelen mit Erdnusssauce
8,40 €
Tofu-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Duftreis und gegartem Gemüse serviert.
Tofu mit Austernsauce
7,40 €
Tofu mit Süß-Sauer-Sauce
7,40 €
Tofu mit Mangosauce
7,40 €
Tofu mit Currysauce
7,40 €
Tofu mit Erdnusssauce
7,40 €
Pho Xao - Gebratene Reisbandnudeln
Pho Xao mit Hühnerfleisch
8,90 €
Pho Xao mit Tofu
8,50 €
Pho Xao mit Garnelen
9,40 €
Pho Xao mit krosser Ente
10,50 €
Mien Xao - Gebratene Glasnudeln
Mien Xao mit Hühnerfleisch
9,00 €
Mien Xao mit Tofu
8,50 €
Mien Xao mit Garnelen
9,40 €
Mien Xao mit krosser Ente
10,50 €
Mi Udon Nudeln
Mi Udon mit Hühnerfleisch
7,90 €
Mi Udon mit Tofu
7,90 €
Mi Udon mit Garnelen
8,90 €
Udon Ente kross
9,90 €
Gebratener Eierreis
Alle Gerichte werden mit verschiedenem Gemüse serviert.
Eierreis mit Hühnerfleisch
7,90 €
Eierreis mit gebackener Hühnerbrust
8,40 €
Eierreis mit krosser Ente
9,90 €
Eierreis mit Garnelen
9,20 €
Eierreis mit Tofu
7,40 €
Gebratene Eiernudeln
Alle Gerichte werden mit verschiedenem Gemüse serviert.
Eiernudeln mit Hühnerfleisch
7,40 €
Eiernudeln mit gebackener Hühnerbrust
8,40 €
Eiernudeln mit krosser Ente
9,90 €
Eiernudeln mit Garnelen
8,90 €
Eiernudeln mit Tofu
6,90 €
Vietnamesisch - Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reisnudeln, verschiedenen Kräutern, Koriander, frischem Salat, Gurken, Spezialsauce, Erdnüssen und Röstzwiebeln zubereitet.
Saigoner Frühlingsrolle
7,40 €
Bun Bo Sai Gon Rindfleisch
8,40 €
Gebratenes Hühnerfleisch
7,40 €
Gebratener Tofu
7,40 €
Bun Nem Chay (8 Stück)
vegetarische Mini-Frühlingsrollen
7,40 €
Sushi-Menüs
Alle Sushi-Menüs werden mit Wasabi und Ingwer serviert.
Es werden jeweils 8 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert.
Kappa Maki
mit Gurken
3,00 €
Mango Maki
3,20 €
Paprika Maki
3,20 €
Surimi Maki
3,20 €
Avocado Maki
3,20 €
Sake Maki
mit Lachs
3,70 €
Ebi Maki
mit eingelegten Garnelen
3,40 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
3,70 €
Anogo Maki
mit gegrilltem Salzwasseraal
3,70 €
Fry Ebi Maki
mit gebratenen Garnelen
3,70 €
Chicken Kappa Maki
3,50 €
Salmon Skin Maki
mit gebratener Lachshaut
3,40 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
3,70 €
Temaki
Es wird jeweils 1 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert Alle Rollen werden mit Nori-Blatt, Avocado, Gurken und Frischkäse zubereitet.
Sake Temaki
mit Lachs
3,90 €
California Temaki
mit Surimi
3,90 €
Inside Out
Es werden jeweils 8 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert. Alle Rollen werden mit Gurken zubereitet.
Alaska Inside Out
mit Lachs, Philadelphia, Avocado und Tobiko
7,40 €
California Inside Out
mit Surimi, Philadelphia, Avocado und Tobiko
6,90 €
Maguro Inside Out
mit Thunfisch, Philadelphia, Avocado und Tobiko
7,70 €
Anago Inside Out
mit Salzwasseraal, Philadelphia, und Sesam
7,70 €
Salmon Skin Inside Out
mit gegrillter Lachshaut, Philadelphia und Sesam
6,90 €
Ebi Tempura Inside Out
mit gebackenen Garnelen, Philadelphia, Avocado und Sesam
7,90 €
Veggie Inside Out
mit Avocado im Tempuramantel, Philadelphia, Mango und Sesam
6,90 €
Chicken Inside Out
mit Huhn, Avocado, Sesam und Unagisauce
6,90 €
Tuna Negi Inside Out
mit gekochtem Thunfisch, Lauchzwiebeln, Mayonnaise und Sesam
8,50 €
Hähnchen Inside Out
mit marinierten Hähnchenspießen und Avocado, ohne Gurke
7,90 €
Spicy Tuna Inside Out
mit Thunfisch-Tatar, Frühlingszwiebeln und Tobiko
8,50 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert.
Aburo Maguro Nigiri
mit flambiertem Thunfisch
3,60 €
Aburo Sake Nigiri
mit flambiertem Lachs
3,60 €
Kani Nigiri
mit Surimi
3,20 €
Sake Nigiri
mit Lachs
3,60 €
Anogo Nigiri
mit gegrilltem Salzwasseraal
3,60 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3,60 €
Ebi Nigiri
mit eingelegten Garnelen
3,60 €
Tempura Rolls
Alle Tempura Rolls werden mit Ingwer, Wasabi, Sakurakresse, Guacamole, Salsa Roja und Sesam-Dressing serviert. Alle Rollen werden mit Sesam zubereitet.
Mini Crunchy Veggi (9stk)
Kleine crunchy roll mit Gurke und Avocado, garniert mit unagi-,cocktailsosse und sesam
5,60 €
Mini Crunchy chicken roll (9stk)
Kleine crunchy roll mit Hühnchen filet und Gurke, garniert mit unagi-,Cocktailsosse und Sesam.
5,70 €
Mini Ebi Tempura Roll (9 Stück)
mit Garnelen und Unagisauce
5,70 €
Mini Tuna Tempura Roll (9 Stück)
mit Thunfisch, Gurken, Chili und Lauch
5,70 €
Mini Sake Tempura Roll (9 Stück)
mit Lachs
5,70 €
Crunchy Veggie Tempura Roll (6 Stück)
mit Avocado, Gurke und Mango
7,30 €
Tunacado Tempura Roll (6 Stück)
mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Philadelphia
7,90 €
Aburi Salmon Tempura Roll (6 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurke und Philadelphia
7,70 €
Chicken Tempura Roll (6 Stück)
mit Huhn, Avocado, Gurke und Unagisauce
7,30 €
Chicken Yakitori Tempura Roll (6 Stück)
mit Yakitori-Spieße, Frischkäse und Gurke
7,90 €
Spicy Tuna Tempura Roll (6 Stück)
mit Thunfisch-Tatar, Frühlingszwiebeln und Gurke, ohne Sesam
7,90 €
Sashimi
Es werden jeweils 8 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert. Alle Rollen werden mit Seetangsalat und Avocado zubereitet.
Sashimi Salmon
mit Lachsscheiben, Seetangsalat und Avocado
13,90 €
Special Homemade Sushi
Es werden jeweils 8 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert.
Crispy Tiger
mit Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia und Feuerlachs
9,40 €
Sizzling Temptation
mit Avocado im Tempuramantel, Mango, Philadelphia und Lachsmantel
8,90 €
Mama Ebi
mit gegrillter Lachshaut, Mango, Avocado, Philadelphia, Großgarnelen und Tobiko
8,90 €
Futo Maki (5 Stück)
mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko gefüllt
7,40 €
Best Ocean
mit frischem, rohen Lachs, Thunfisch, Jakobsmuscheln, gekochten Garnelen, Ebi Tempura, warmen Sushi, Reis und Salat
13,90 €
Sake Don
mit Lachsfilet, Sushi Reis, gemischtem Salat, Sesam und Unagisauce
8,90 €
Veggie Don Tempura
mit Avocado, Lauch, Seetang, Sushi Reis, Sesam, Mango und Unagisauce
7,90 €
Yakytory Don
mit Hähnchen-Spießen, Sushi Reis, gemischtem Salat, Mango und Unagisauce
8,50 €
Desserts
Alle Desserts werden mit Honig und Erdnüssen zubereitet.
Gebackener Apfel
3,90 €
Gebackene Banane
3,90 €
Glückskeks
Verpackter Keks mit Nachricht
0,30 €
Extras
Sweet-Chili-Sauce [Mittel, 50ml]
1,00 €
Sojasauce
0,60 €
Unagi-Sauce
0,60 €
Sriracha (scharf)
0,60 €
Cocktailsauce
0,60 €
Austernsauce
300ml
3,00 €
Süß-Sauer-Sauce
300ml
3,00 €
Mangosauce
300ml
3,00 €
Currysauce
300ml
3,00 €
Erdnusssauce, 125ml
hausgemacht
2,00 €
Erdnusssauce, 300ml
3,00 €
Portion Reis
2,50 €
Portion gebratene Nudeln
2,50 €
Portion Reisnudeln
2,50 €
Portion gebackene Hühnerbrust (2 Stück)
4,50 €
Portion Krosse Ente
6,00 €
Krupuk
Krappenchips
1,50 €
Alkoholfreie Getränke
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